เพิ่มผลผลิตพริกขี้หนูด้วยดินแดง
คุณอุไรวรรณ เลี่ยมทอง เกษตรกรชาวจันทบุรีผู้มีประสบการณ์การทำสวนและการเพาะปลูกพืชผัก ได้ผลสำเร็จในการเพาะชำกล้าพืช โดยเฉพาะพริกขี้หนูสวน...
Saturday, February 2, 2013
การป้องกันกำจัดโรครากปมพริก
การป้องกันกำจัดโรครากปมพริก
ร่วม ในปี 2550 พบการแพร่ระบาดของโรครากปมพริก ในพื้นที่การปลูกพริกของจังหวัดอุบลราชธานีและพื้นที่ใกล้เคียงกว่า 1,629 ไร่ เป็นสาเหตุทำให้พริกมีผลผลิตและคุณภาพลดลงตั้งแต่...
กำจัดโรคกุ้งแห้งในพริกด้วยเชื้อราไตรโคเดอร์มา
กำจัดโรคกุ้งแห้งในพริกด้วยเชื้อราไตรโคเดอร์มา
คุณณัฐกานต์ มีปัญหาเรื่องการทำสวนพริกขี้หนู ซึ่งได้บอกกับทีมงานทางด่วนข้อมูลการเกษตรกร จังหวัดนครศรีธรรมราชว่า เกษตรกรในพื้นที่ม....
สูตรสมุนไพรป้องกันแมลงวันทองเจาะผลพริก
สูตรสมุนไพรป้องกันแมลงวันทองเจาะผลพริก
แมลงที่เข้าทำลายให้พริกได้รับความเสียหายได้แก่ แมลงวันทอง ซึ่งเป็นคนละชนิดกับที่เข้าทำลายในผลไม้ (malaysian fruit fly) เมื่อเข้าทำลายย่อมสร้างความเสียหายให้เกิดขึ้นกับผลผลิตพริกเป็นอย่างมาก...
การปลูกดาวเรืองป้องกันแมลงในสวนพริก
การปลูกดาวเรืองป้องกันแมลงในสวนพริก
พริกถือว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญชนิดหนึ่งของไทย ซึ่งผลผลิตมากกว่า 90% ใช้เพื่อบริโภคภายในประเทศเป็นหลัก แต่ปัญหาที่สำคัญของการผลิตพริกที่พบเจอกันประจำ...
พริกพิโรธหรือพริกร้อยครก
พริกพิโรธหรือพริกร้อยครก
วันนี้ทางทีมงานร่วมด้วยช่วยกันสงขลา มีเรื่องราวของพริกพิโรธร้อยครกมาฝากกัน ซึ่งเป็นข่าวดีด้วยว่า หากจะหาปลูกติดบ้านไว้ คงช่วยลดค่าใช้จ่ายเรื่องพริกลงได้มาก...
การปลูกพริกเพื่อการค้า
การปลูกพริกเพื่อการค้า
พริกเป็นพืชผักที่มีความสำคัญในการประกอบอาหารประจำวัน สำหรับคนไทยเป็นอย่างมาก เนื่องจากคนไทยนิยมรับประทานอาหารที่มีรสชาติค่อนข้างเผ็ด จึงนิยมปลูกพริกเพื่อบริโภคในครัวเรือนและนอกจากนี้ยังมีการปลูกพริกเพื่อการค้าในรูปพริกสด...
พริกไทย ปลูกบนต้นปาล์ม
พริกไทย ปลูกบนต้นปาล์มที่มีอายุ 5 ปีขึ้นไป ดูแลง่ายให้ผลผลิตดี สามารถสร้างรายได้เสริมนอกเหนือจากการปลูกปาล์มได้อย่างดี
เวลา...
Saturday, November 17, 2012
โรคของพริกและการป้องกันกำจัด
โรคของพริกและการป้องกันกำจัด
ดร.นุชนารถ จงเลขา
พริกมีหลายชนิด
แต่ที่จะพูดถึงวันนี้เป็นพริกยักษ์ที่คนไทยเรียกขานกันอยู่
แต่ชาวยุโรปจะเรียกว่า พริกกระดิ่ง (bell...
คุณประโยชน์ของพริกหวาน
พริกหวาน ช่วยกระตุ้นทางการทำงานของกระเพาะอาหารทำให้ระบบการย่อยอาหารดีขั้น
พริกหวาน ชื่อ
วิทยาศาสตร์ว่า Capsicum annuum L. var. longum และมีชื่อสามัญว่า Banana
pep per...
วิธีปลูกพริก
วิธีปลูกพริก สั้นๆง่ายๆได้ใจความ
เพาะเมล็ดพริกหยอดในหลุมโดย
ตรง หลุมละ 3-5 เมล็ด ซึ่งวิธีนี้นิยมปลูกในแปลงขนาดใหญ่
จุดอ่อนของการปลูกวิธีนี้ คือ ...
“ตามรอยความเผ็ด”
ร้าน “ซาดิสส์” เป็นร้านอาหารไก่ย่าง ส้มตำ
กินแล้วหูแดงลุกเป็นไฟ เพราะมันเผ็ด สมกับชื่อร้านจริงๆ ด้วยรสชาติของ
capsicin ซึ่งเป็นสารที่ให้ความเผ็ดในพริก (Chillies)
“ความเผ็ดคืออะไร”
วันนี้...
พริก พริก พริก ที่นี่มีแต่พริกทั้งนั้น
พริก พริก พริก ที่นี่มีแต่พริกทั้งนั้น
พริก
ที่เป็นพืชอาหารปรุงรส (เผ็ด)
นั้นคนไทยเรารู้จักกันดีในเมนูอาหารคาวบนโต๊ะอาหาร บางคนถ้าขาดพริกเสียแล้ว
...
